第(1/3)页 甜宝儿是全家的宝,因为还太小,没人往嫁人方面想,被刘氏这么一说,一个个心里都不舒服了。 “不会说话,以后就别说!” 顾老太冷着脸说完这话,就起身走出屋。 刘氏不明所以,“我也没说错啊,反应都这么大干嘛?” 顾二郎看不下去了,“娘,你还是少说点吧!” 顾四郎和顾九郎身为刘氏的儿子,也不赞同地和她拉开距离。 “娘,三婶,我觉得倒是觉得这饼子可以多做几个口味。” 张氏也当没看到刘氏,和婆婆、谢氏讨论起卷饼。 谢氏思索了一下,说道:“饼子不一定得白面,可以换成杂粮,只一个肉酱也差点意思,如果能做出别的酱也是不错的,再想想,还有什么能卷在里面的。” 妯娌、婆媳几个自顾自地讨论,完全把刘氏排除在外。 “哼,不就是卷几个饼子,有什么了不起的!” 刘氏气呼呼地走开了,心里想的却是做生意,别想撇开她! 等刘氏走远了,张氏才说,“娘,三婶,你们说除了卖卷饼之外,咱们兼卖些酱菜咋样?” 甜宝儿闻言,眼睛一亮,大嫂难不成还会腌萝卜、做泡菜? 田氏愣了一下,“你是说咱们家腌的那些咸菜?这玩意家家户户都会做,没什么特别的。” 谢氏笑了笑,“能腌的不止咸菜,我看大郎媳妇说的酱菜,和普通人家腌的不同。” 张氏也不多说,只道:“咱们家有萝卜,可以先腌点萝卜试试。” 说做就做,几个女人立马拔了些萝卜,并准备了和一些必要的调料,家里还有几个空缸子,也给洗干净了。 张氏先是挑了小个白净的萝卜整用线穿了,晾下装入坛中,加了些盐酒, 然后,她又取了细茎的萝卜,每个竖着切成了四条,也是用线穿了,晾过了水。 接着,以每斤萝卜二两盐的比例腌在坛子里,按得严严实实,上面浇了一层烧酒,再封了口。 最后,张氏再取了剩下的萝卜切成片状晾晒了,将姜、桔皮、花椒、茴香末滚了醋浇拌,再入了盐,也是封入了坛子。 这可不止做一种腌萝卜呢,甜宝儿对这个大嫂越来越满意了,以后能帮她不少忙呢。 刘氏不知从哪里寻摸了一把瓜子出来,边嗑边随地吐壳。 见妯娌们和自个儿媳在忙碌,说起了风凉话,“这腌萝卜的不过是乡下人图个省钱佐饭的,城里人谁会买这个吃,我看你们是白白糟践了这么多萝卜和调料。” 第(1/3)页